요리& 음식이야기7 입맛 없을 때 딱! 초간단 열무물김치 레시피 이맘때가 되면 괜히 입맛도 없어지고 몸도 나른해진다.그럴 때 딱 생각나는 게 있다. 바로 열무물김치다.친구들은 나보고 언제 김치 담글 시간이 있냐면서 그냥 사 먹으라고 한다.물론 사 먹는 게 편하긴 하다. 하지만 가격도 만만치 않고, 무엇보다 내 입맛에는 잘 안 맞는 경우가 많다.지난주부터 “열무김치 한번 담가야지” 하고 벼르고 있었는데, 너무 피곤하고 시간이 없었다.오늘 장 보러 마트에 갔다가 열무와 얼갈이배추를 한 단씩 데려왔다.사실 너무 피곤해서 그냥 쉬려고 했는데… 어느새 내 장바구니에 담겨 있었다.*나의 초간단 열무물김치 레시피1.내 열무김치 레시피는 아주 간단하다.밀가루 풀을 조금 걸쭉하게 쑤어서 식혀 놓는다.2.얼갈이와 열무를 다듬어 소금에 절여 둔다. 중간중간 뒤집어 주면서 약 두 시간 정.. 2026. 3. 8. 이전 1 2 다음
